從 AI 願景到在地實踐：馬祖南竿的永續啟示
上午於音樂系演奏廳的專題短講，強調了 AI 在現代設計中扮演的關鍵角色，如何提升效率並為永續創意賦能。然而，設計不應僅存在於螢幕中。下午移師景觀學系 L109 教室後，鄒君瑋老師將參與「農村洄游競賽」在馬祖南竿的實戰經驗帶回課堂。
鄒老師透過馬祖南竿的海廢議題，分享如何將環境危機轉化為設計契機。他強調，環保意識不應只是口號，而是要從日常生活的再利用做起。今日的課程重點，即是帶領學生將隨手可得的回收寶特瓶，透過創意轉化為充滿生命力的「環保小盆栽」。
感官體驗：摸、聞、嚐，認識香草植物的魅力
為了讓學生深刻連結自然，鄒老師特別準備了多種香草植物，包含迷迭香、甜菊、芳香萬壽菊及香茅。現場不再是枯燥的圖鑑講解，學生們被鼓勵大膽地「摸看看、聞看看、甚至嚐看看」。
「原來甜菊葉真的這麼甜！」參與學生驚喜地表示。透過五感的深度參與，原本陌生的植物名詞變得鮮活立體。這種強調直覺與感知的教學方式，正是景觀教育中極為重要的一環——培養對環境的細微觀察力。
動手做、心收穫：成就感滿點的綠色手作
在製作環保盆栽的環節，老師示範如何移栽與種植檸檬百里香及狐尾武竹。14位學生專注地在回收容器中填入希望，看著原本廢棄的塑料在巧手下化身為桌上的綠意風景，現場充滿了討論與歡笑聲。
活動尾聲，學生們紛紛展示自己的作品，成就感溢於言表。參與同學回饋表示：「今天從早上的 AI 趨勢分析到下午的植物手作，感受到了景觀設計既能掌握尖端科技，又能腳踏實地關懷土地，收穫真的非常豐富！」
東海大學景觀學系長期致力於將SDGs與專業課程結合，透過如農村洄游等實務競賽，讓學生在學期間就能累積豐富的場域經驗。本次活動結合 AI 科技趨勢與永續手作，展現了系所多元且紮實的教學實力。
